Publications 2015-16

 

Zamora L., Yuan X., Carton A.G., and Slater M.J., 2016. Role of deposit-feeding sea cucumbers in Integrated Multitrophic Aquaculture: Progress, problems, potential and future challenges. Reviews in Aquaculture, in press

Beltran-Gutierrez, M., Ferse, S.C.A., Kunzmann, A., Msuya, F.E., Hoffmeister, T.S., Stead, S.M. Slater, M.J. 2016. Co-culture of sea cucumber Holothuria scabra and red seaweed Kappaphycus striatum. Aquaculture Research, 47 (5), 1549-1559

Namukose M., Msuya F.E., Ferse S.C.A., Slater M.J., Kunzmann A., 2016, Growth performance of the sea cucumber Holothuria scabra and the seaweed Eucheuma denticulatum: integrated mariculture and effects on sediment organic characteristics Aquaculture Environment Interactions, 8, 179-189

Robinson G., Caldwell G., Jones C., Slater M., Stead S. 2016. Redox stratification drives enhanced growth in a commercially important deposit-feeding invertebrate: implications for bioremediation and integrated aquaculture. Aquaculture Environment Interactions 8: 1–13

Fuchs V.I., Schmidt J., Slater M. J., Zentek J., Buck B.H., Steinhagen D. (2015). The effect of supplementation with polysaccharides, nucleotides, acidifiers and Bacillus strains in fish meal and soy bean based diets on growth performance in juvenile turbot (Scophthalmus maximus). Aquaculture 437, 243-251

Seemann U.B., Lorkowski K., Schiffer M., Hörterer C., Slater M.J. and Buck B.H. (2015). Survival of early stripped eggs of the noble crayfish, Astacus astacus, and effects of saline solution during artificial incubation. Freshwater Crayfish 20(1):1-6. DOI 10.5869/fc.2014.v20-1.1

Seemann U.B., Lorkowski K., Slater M.J., Buchholz F., Buck B.H. (2015). Growth performance of Noble Crayfish Astacus astacus in indoor recirculating systems. Aquaculture International, ov 1-16.

Domínguez-Godino, J. A., Slater, M. J., Hannon, C., & González-Wangüermert, M. (2015). A new species for sea cucumber ranching and aquaculture: Breeding and rearing of Holothuria arguinensis. Aquaculture, 438, 122-128

Slater, M. J.,  Chen, J. (2015). Sea Cucumber Biology and Ecology. In N. Brown & S. Eddy (Eds.), Echinoderm Aquaculture, p47-57, (pp. 384). New Jersey: Wiley-Blackwell.

Slater, M.J. (2015).  Use and Exploitation of Sea Cucumbers. In N. Brown & S. Eddy (Eds.), Echinoderm Aquaculture (pp. 384). New Jersey: Wiley-Blackwell.

Presentations/Posters:

Jan Schmidt*, Vanessa Hemsing, Matthew J. Slater, Bela H. Buck (2015) CAN GLUCAN SUPPLEMENTATION COMPENSATE GROWTH LOSS IN STARRY FLOUNDER Platichthys stellatus FED FISHMEAL-REDUCED DIETS? European Aquaculture Conference – Rotterdam, Netherlands

Jan Schmidt*, Vanessa Hemsing, Matthew J. Slater, Bela H. Buck (2015) CAN GLUCAN SUPPLEMENTATION COMPENSATE GROWTH LOSS IN STARRY FLOUNDER Platichthys stellatus FED FISHMEAL-REDUCED DIETS? World Aquaculture Conference, Jeju, Korea

Mirko Bögner, Sarah Zwicker, Matthew J. Slater, Influence of feeding sequence, light and colour on performance of self-grading systems for turbot, World Aquaculture Conference, Jeju, Korea

U. Seemann (2015) Growth performance of noble crayfish in indoor facilities, Crustaceologen-Tagung, Bremerhaven

U. Seemann (2015) Growth performance of noble crayfish in indoor facilities, European Crayfish Conference, Landau

Poster: Lorkowski K., Bögner M. and Colsoul B., (2015) NikoDe - Developing an automated monitoring and control system for denitrification in marine recirculating aquaculture. Conference Poster, Youmares 6, Bremen

Nikode Workshop (2015) – Workshop zur Denitrifikation in Aquakultur-Kreislaufanlagen mit Herstellern, Betreibern und Wissenschaftltern aus dem Aquakulturbereich

 

Press - Print

26.03.2014

online/Zeitschrift

Hamburger Abendblatt

Forscher testen Zucht von  Meeresfischen an Land

27.03.2014

online/Zeitschrift

Nordwestzeitung

Plattfische vom platten Land sollen Appetit machen

August 2013

Zeitschrift

Fischmagazin

Bremerhaven: Neue Arten für die Aquakultur

Sept 2013

Zeitschrift

IHK Magazin

Besondere Plattfische auf deutschen Tellern

23.01.2014

Zeitschrift

Nordseezeitung

Edelstein-Name scheitert am Ministerium

31.01.2014

Zeitschrift

Nordwestzeitung

Korea-Flundern im Testbecken

27.03.2014

Zeitschrift

Weser-Kurier

Forscher testen Plattfischzucht

Zeitschrift

P&A Themenausgabe 2: Food & Beverage 2013, S. 50

Der Geschmack von Flunder

17.07.2013

Zeitung

Nordseezeitung

Der Name Flunder ist viel zu platt

21.07.2013

Zeitung

Sonntagsjournal

Luxusfisch aus Bremerhaven

06.06.2015

Zeitung

weser Kurier

Neues Steuermodul für Filter

 

Shrimps aus eigener Zucht, Nordseezeitung, Sonnabend 4. Juli 2015.

06.06.2015

Zeitung

Weser Kurier

Neues Steuermodul für Filter

07.08.2015

Magazin

Fischmagazin

Intelligente Denitrifikation für die Aquakultur

 

                              Online

21.07.2013

Online Presse

Franchise Lounge

Nordsee wirkt beim Forschungsprojekt ‘FLAVOuR‘ zu nachhaltiger Aquakultur mit

23.07.2013

Online Presse

CSR-NEWS.NET

FLAVOuR” bringt japanische Flundern in deutsche Aquakulturen

 

online

Systemwissen

Nordess trägt Projekt für nachhaltige Aquakultur mit

07.11.2013

online

Markt und Mittelstand

Forschungsprojekt Ökologische Beschaffung bei Nordsee

27.03.2014

online

Die Welt

Bremerhavener Zuchtprojekt für japanische Flundern

27.03.2014

online

Weser-Kurier

Forscher testen Plattfischzucht

16.07.2013

online Mitteilung

Pressemitteiling Nordsee

FLAVOUR: Nachhaltige Aquakultur in Deutschland

17.07.2013

Online Presse

Bremerhaven.de

Neues Aquakulturprojekt „FLAVOuR“ sorgt für frischen Fisch auf dem Markt

16.07.2013

Online Presse

Meine Stadt Bremerhaven

Project FLAVOuR

17.07.2013

Online Presse

Nordseezeitung

Der Name Flunder ist viel zu platt

19.07.2013

online Presse

Cafe-future.net

Nordsee: Mitwirkung bei Forschungsprojekt zu nachhaltiger Aquakultur

26.03.2014

online/Zeitschrift

Hamburger Abendblatt

Forscher testen Zucht von  Meeresfischen an Land

27.03.2014

online/Zeitschrift

Nordwestzeitung

Plattfische vom platten Land sollen Appetit machen

03.06.2015

online

ttz homepage

Intelligente Denitrifikation für die Aquakultur

08.06.2015

online

Fischmagazin

Forschungsprojekt: Intelligente Denitrifikation für die Aquakultur

05.06.2015

online

i2b portal

Modul zur Steuering der Wasserqualität in Aquakulturanlagen soll Kosten senken

05.06.2015

online

innovationsreport

Intelligente Denitrifikation für die Aquakultur

 

               Radio / TV

16.07.2013

RB Buten un Binnen

Japanische Delikatessen für Deutschland

15.05.2014

Sat1Regional

Bremerhavener Forscher untersuchen Zucht von Salzwasserfischen

03.07.2014

Deutschlandfunk

Fangfisch aus künstlichem Meerwasser

 

People/Public

16.07.2013

Pressekonferenz - Projektauftakt

Bremerhaven

Vortrag

Projektvorstellung und Fragerunde mit Kooperationspartnern, Fördermittelgebern und Pressevertretern

23.09.2013

Aquaculture Forum

Bremerhaven

Vortrag

short introduction - FLAVOuR: Sustainable aquaculture of Flatfish from Asia and a novel voluntary grading device for our region

23.09.2013

Aquaculture Forum

Bremerhaven

Poster

FLAVOuR: Sustainable aquaculture of Flatfish from Asia and a novel voluntary grading device for our region

09.02.2014

fish international

Bremen

Vortrag

Asiatische Plattfische - neue Arten für die deutsche Aquakultur

27.05.2015

World Aquaculture Conference

Jeju, Korea

Vortrag

Infuence of feeding sequence, light and colour on performance of self-grading systems for turbot

16.09.2015

Youmares

Bremen

Poster

Nikode - Developing an automated monitoring and control system for denitrification in marine recirculationg aquaculture

 

Pupils

2015: Betreuer und 2ter Gutachter Bachelorarbeit Christin Hagedorn “Integrierte Aquakultur: Vitalität und Verhalten von juvenilen Sternflunder (Platichthys stellatus) in einer multitrophen Polykultur mit Seegurken (Holothuria forskali)“

2015/2016: Betreuung Bachelorarbeit Sönke Gast: „Bewertung derWachstumsleistung von in IMTA gehaltenen Sternflundern (Platichthys stellatus) und Seegurken (Holothuria forskali) anhand der Stickstoffbilanzen“ (noch nicht beendet)

2015/2016: Betreuung und 2ter Gutachter Bachelorarbeit Sarah Zwicker: „Potenzieller Titel: „Messgenauigkeit und Anpassung des in-situ Nitratsensors OPUS (TriOS) verschiedener Pfadlängen in Nitrat- und Salinitätsgradienten.“ (noch nicht beendet)

 

Lehre

·        Marine Biotechnologie, Marine Aquakultur WS2015, Vorlesung, 2SWS

·        01-08.15 – Beschäftigung zweier FÖJ’ler

·        01-09.15 – Bachelorarbeit im ZAF– Performance of Mutag BioChipTM in freshwater and brackish water recirculating aquaculture systems stocked with Nile Tilapia Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758)

·        13.03.15 – Führung – Schülergruppe (10 Personen) der Geschwister Scholl Schule im Rahmen der European Commission’s DG MARE aquaculture campaign, ‘Farmed in the EU’

·        21.05.15 - Führung – Gruppe 15 Personen  - Bildungsurlaub unter dem Titel "Das Geschäft mit dem Fisch" – Träger: Arbeit und Leben Bremerhaven

·        09.06.15 - Führung – Gruppe 17 Personen  - Bildungsurlaub unter dem Titel "Das Geschäft mit dem Fisch" – Träger: Arbeit und Leben Bremerhaven

·        27.-31.07.15 - Schülerpraktikant

·        09-12.15 – Beschäftigung zweier FÖJ’ler

·        10-12.15 – Ausbildungsstätte zur Ausbildung „Biologisch technischer/r Angestellter/r"

·        Betreuer der Masterarbeit von Gerrit Fabian Bauer „Auswirkung von Nahrungsergänzung mit β-Glucan/Mannan-Oligosacchariden in variablen Fischmehlkonzentrationen bei juvenilen Sternflundern Platichthys stellatus (Pallas, 1787).“

·        Betreuer und 2ter Gutachter der Bachelorarbeit von Lukas Ritzenhofen „Effects of green tea containing diets on growth performance and lysozyme activity of juvenile Starry flounder, Platichthys stellatus”

·        Betreuer und 2ter Gutachter der Bachelorarbeit von Lynn Wegener “Influence of β-glucan on the digestive enzyme activity of Starry flounder (Platichthys stellatus)”